От картофеля до шпината

0
909

Весенний день год кормит, гласит народная мудрость. И потому, как только зима стала сдавать позиции, у сахалинских аграриев закипела работа. Одним из первых подготовку к посевной начал СПК «Соколовский», одно их крупнейших сельхозпредприятий области.

В этом году посевные площади предприятия не изменятся: 165 га планируется занять картофелем, 5 га – капустой, 4 га — морковью, 2 га – свёклой, 1 га – прочими овощами. Это лук, укроп, петрушка, базилик, шпинат, кабачки, тыква, патиссоны. А в закрытом грунте (в хозяйстве 4 теплицы по 600 кв. метров) будут выращивать помидоры, огурцы, перцы, баклажаны. Но это – потом. А пока в теплицах полным ходом идет малая посевная. Здесь подрастает рассада овощей и цветов, в том числе и на продажу населению, которая начнется во второй половине мая.

 

Качество превыше всего

Все семена «Соколовский» покупает в семеноводческом хозяйстве «Солана-Агро-Сервис» (Самара). Вместе с доставкой выходит недешево, но качество превыше всего.

25 тонн семенного картофеля Зекура (суперэлита) обошлись почти в 2,5 млн рублей, еще более 1 млн рублей потратили на семена овощных культур, цветов и трав – многолетними травами засеют 60 га, однолетними – 50 га. Они пойдут на корм скоту.

– Сейчас занимаемся переборкой картофеля. Предлагаем дачникам семена двух сортов – Зекура первой репродукции по 40 рублей за килограмм и красноклубневый Родриго по 35 рублей. Продажа уже идет, – рассказала председатель СПК «Соколовский» Ольга Вяткова.

Закуплено 201,6 тонны диаммофоски – универсального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, а также 2,5 тонны средств защиты растений.

Отремонтирована и ждет своего часа техника.

– У нас всего 38 единиц техники, парк постепенно обновляем. В этом году по программе развития сельского хозяйства купили кормоуборочный комбайн, до конца года планируем приобрести гребнеобразователь и трактор 60-90 лошадиных сил, в следующем году – еще один трактор помощнее – 320 «лошадок». Еще нужен автофургон для перевозки сельхозпродукции, – говорит председатель СПК «Соколовский» Ольга Вяткова.

 

Зекура – лучшая

Каждый год, помимо проверенных сортов, хозяйство приобретает новинки, которые подвергаются испытаниям в сахалинских условиях. Если испытания проходят успешно, новые сорта постепенно запускают в производство.

– В этом году мы взяли на пробу семенной картофель пяти сортов. Он сейчас в пути, скоро прибудет на остров. Сейчас у нас на испытании три сорта: Лилли, Бельмондо, Лаперла – среднеранние, вегетационный период в пределах 100 дней. Мы в постоянном поиске, опробовали все, что было в самарском семеноводческом хозяйстве, но ничего достойного, чтобы провести сортосмену, не нашли. Лучше Зекуры, которую мы выращиваем с 2005 года, пока нет, – поделилась главный агроном предприятия Надежда Цеценко.

Главные преимущества Зекуры – отменные вкусовые качества и стабильная урожайность. Люди уже не хотят есть картофель сортов типа Невский.

 

Джипси, Ларси, Кострома

Сложно подобрать замену и сортам овощей. Из огурцов «Соколовский» традиционно высаживает засолочные Герман, Маша, Клодин, Магдалена, Адам, Жавель, из томатов – Благовест, Верлиоку, Кострому, Полфаст: сочные мясистые плоды пользуются спросом у сахалинцев. Но соколовцы не останавливаются на достигнутом. Так, сейчас в хозяйстве проходят испытания новые сорта Торнадо и Бабай.

Среди сортов капусты в сахалинских условиях отменно проявили себя ранние Чекмейт, Пандион, Сюрпрайз, среднеспелые Ларсия и Мегатон, поздний Крауткайзер. Помимо белокочанной, выращивается капуста савойская, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби.

– Перца сладкого садим три сорта, в основном – Джипси. Лет 8 назад взяли на испытание, с тех пор сажаем каждый год. Это ранний сорт, на кусте до 60 плодов, очень вкусные, сочные. Люди берут его постоянно для теплиц и очень довольны, – отметила Н. Цеценко. – Из баклажанов всегда сажаем Валентину.

 

Ода людям

Посадка культур в «Соколовском» полностью механизированная. Но человеческий труд здесь по-прежнему ценится очень высоко. Без трактористов, овощеводов, водителей, грузчиков не обходится ни одна кампания, как посевная, так и кормозаготовительная и уборочная.

– Всего в нашем коллективе – 260 человек. Это хорошие, ответственные специалисты, каждый – на своем месте. Люди работают на предприятии не один год, средний возраст – за 40 лет. Есть и ветераны: 15 человек трудятся у нас более 30 лет, 13 – более 40 лет. Хочется особо отметить Виктора Соловьева, Константина Грецова, Виктора и Дмитрия Олейниковых, Илью Цоя, Валерия Жестянкова, Игоря Жаркова, Любовь Волощенко, Татьяну Васину, Татьяну Медведеву, Татьяну Фокину, Наталью Марфутину, Валентину Филипову, Людмилу Родченко и других. Они подходят к своему делу с душой. Со всей ответственностью могу сказать, что похвалы достойны все наши сотрудники, – отметила О. Вяткина.

 

Главное – не переборщить

В народе бытует мнение, что из-за использования неорганических удобрений в овощных культурах повышенное содержание нитратов. Это большое заблуждение!

– Овощей без нитратов не бывает, – развеивает миф Надежда Изотовна. – Нитраты – это азот, за счет которого растения развиваются и плодоносят. Но их содержание не должно превышать допустимый уровень.

При внесении удобрений, как и во всём, нужна мера. Вся продукция «Соколовского», от картофеля до укропа и редиса, проходит обязательную сертификацию (проверку на содержание вредных веществ). Если нитратов больше, чем положено, сертификат качества не дается.

– Поэтому у нас всё под контролем, – заверила главный агроном.

 

Дело за погодой

В предыдущие годы большая посевная в «Соколовском» начиналась во второй декаде мая, нынешняя из-за большого количества снега чуть запоздает. Хозяйство планирует приступить к посадкам в 20-х числах. Остается только надеяться, что почва к этому времени подсохнет и техника сможет выйти в поля.

Пожелаем коллективу СПК «Соколовский» удачи и хорошей погоды. Весной, летом и осенью.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here