Чтим традиции, храним историю

Для проведения праздничного гулянья площадь около Дома культуры оформили в народных традициях: тут и расписная русская печь, без которой невозможно было представить деревенскую избу, и плетеная изгородь, служившая не только в качестве ограждения, а еще и для просушки кухонной утвари и многого другого, лавки и столы, накрытые яркими платками. Без этого головного убора на Руси не обходилась ни одна женщина. Он и сегодня не выходит из моды. Ремесленное искусство и рукоделие народных умельцев было представлено на выставке «ДАР». За прилавками с украшениями и вкусными яствами стояли красные девицы-красавицы с длинными косами, в праздничных русских костюмах-сарафанах и платьях, а весь образ венчал старинный головной убор ­­­- кокошник. Разгуливали вокруг добрые молодцы в белых рубахах с вышивками, в косоворотках, подпоясавшись красными кушаками. Фольклорному стилю соответствовали и костюмы прибывших на мероприятие артистов.  

И конечно, в День киселя было приготовлено это замечательное угощение на разные вкусы.

В праздновании Дня киселя приняли участие глава района Александр Тугарев и депутат Сахалинской областной Думы Наталья Коршуннова. Поздравляя жителей Углезаводска и гостей, руководитель городского округа отметил, что важно хранить традиции нашего народа, обряды и обычаи.

– Рад присутствовать на этом замечательном празднике.  Я впервые на подобном  мероприятии, и у меня четкое убеждение, что такое единение, теплая, радостная  обстановка нужны, несмотря на ситуацию. Мы живем, воспитываем детей, живут и будут жить и традиции нашей народной культуры. Желаю всем мира и благополучия, с праздником!

Поздравила жителей и гостей депутат Наталья Коршунова:

– Сегодня у нас хорошая возможность собраться  всем вместе, пообщаться, порадоваться, поделиться отличным настроением. Очень здорово, что Дом культуры Углезаводска придумал этот народный праздник, уверена, что День киселя останется на долгие годы, будет собирать жителей вместе как одну семью. Впереди нас ждут конкурсы между селянами, они пройдут в течение июля, а в августе подведем итоги. Всем желаю крепкого здоровья, радости и счастья!

Праздник в Угдезаводске отметили с большим размахом.  Хозяйка из большой кастрюли разливала кисель всем желающим. Конечно, в стародавние времена народ варил его по-другому. Наши предки-славяне кисель варили из различного зерна, в первую очередь из овса и ржи. Он готовился не один день, получался густым, и ели его из мисок ложками. Считалось, что это не только сытное блюдо, но и лечебное, изгоняющее многие хвори. Современный кисель, который всем хорошо знаком с детства, – напиток из ягод, и его просто пьют из бокалов и стаканов. В дегустации вкусного десерта, представленного в ассортименте, с удовольствием участвовали и стар, и млад.

Каждый мог найти среди площадок с забавами и играми что-то интересное для себя, купить на ярмарке сладости и другие продукты, выбрать сувенир для подарка на выставке декоративно-прикладного искусства «ДАР». Особенно много развлечений было организовано для детей.

 На мастер-классе «Седьмая вода на киселе» детей и молодежь учили секретам приготовления киселя – из чего только его не готовят! А чтобы получился он не слишком густым и не совсем жидким, без комочков и ароматным, варить его нужно с душой. Также участникам мероприятия вручали буклеты «Киселек» с рецептами блюда.

С большой концертной программой «Кисельный разгуляй» перед зрителями выступили артисты района. Душевные песни и озорные частушки исполнили народные ансамбли и коллективы «Вдохновение» (руководитель А. Кокина); «Долинушка» (руководитель Т. Рогова); «Сударушка» (руководитель Е. Кабакова, концертмейстер Е. Ляхова); «Вечерка»; «Резонанс»  (руководитель В. Соловьев); «Славичи» (руководитель С. Романова); 

«Калейдоскоп» (руководитель Фастович Эн Ок);  «Мелодия» (руководитель И. Семенова); дуэт «Прованс».

 По отзывам жителей и гостей праздник удался на славу.

– Вспомнили старину, пословицы, поговорки; киселя откушали, веселые песни послушали, – очень всем довольны, - поделились сельчане. –  Рады, что такое яркое событие прошло у нас, хорошо, если оно станет ежегодным. Для детей важно, как говорится, с младых ногтей узнавать про обычаи и традиции своих предков, полюбить народную культуру.