Мастер-класс по приготовлению корейского национального блюда пибимпап прошёл в Долинске
Мероприятие в киноконцертном зале «Россия» прошло в рамках фестиваля «В семье единой» при поддержке правительства Сахалинской области. Оно приурочено к Году единства народов России.
Долинск принял эстафету вторым, приняв культурную волну после Корсакова. Грандиозный фестиваль продолжит свой путь и завершится в Макарове. Пять городов юга Сахалина объединились в одну большую семью — от побережья до побережья!
Занавес культурного диалога поднял ансамбль «Ариранг». Их танец с веерами наполнил зал шелестом цветущей сакуры и порывами ветра.
С официальным приветствием к зрителям обратились почетные гости. Президент Региональной общественной организации «Сахалинские корейцы» Пак Сун Ок произнесла торжественную речь, а депутат Собрания Светлана Зарецкая поприветствовала всех присутствующих от имени администрации Долинского района.
Украшением программы стало выступление Заслуженного коллектива — ансамбля корейского танца «Химанг», который представил пластическую новеллу «Взмах крыла».
На площадках фестиваля каждый мог погрузиться в культуру через практику. Центральное место заняла кулинарная зона: под присмотром шеф-повара участники сообща создавали пибимпап. Это блюдо олицетворяет гармонию пяти цветов и природных стихий. Ведь совместная стряпня за одним столом по-настоящему роднит людей!
Своими секретами делились мастера национальной кухни Пак Ген Чун и Ким Сун Не. Гости повязали фартуки и вооружились ножами, чтобы вместе сотворить вкус настоящего единства.
Единство рождает силу, а многообразие традиций — подлинное богатство!