Долинские фермеры наращивают производство молока
Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Родник», объединяющий четыре фермерских и два личных подсобных хозяйства, в ближайшее время сможет перерабатывать до двух тонн молока в сутки.
Фермеры при поддержке регионального правительства закупили дорогостоящее оборудование и подготовили цех. Для того, чтобы заработать в полную силу, предприятию не хватает только мощности электроэнергии. Вопрос об установке новой трансформаторной подстанции уже решен.
Кооператив основан 12 июля 2019 года. Его председателем является Алексей Кудрявцев. Основной вид деятельности кооператива - переработка молока и реализация молочной продукции и мяса. Численность поголовья у всех членов кооператива составляет порядка 191 голова КРС молочных пород, из них 105 голов дойных коров и 60 голов мясных. Целью объедения хозяйств стало совместная переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.
Кооператив «Родник» за счет собственных и заемных средств осуществляет также инвестиционный проект по строительству убойного цеха. На сегодняшний день, администрацией муниципального образования городской округ «Долинский» предоставлен земельный участок на указанные цели в районе села Советское. Ориентировочная мощность составит – 10 голов скота в сутки, что позволит в дальнейшем направлять на указанный цех для убоя сельскохозяйственных животных личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств муниципального образования городской округ «Долинский».
Свою продукцию кооператив реализовывает на ярмарке возле ТЦ «Техник» (Южно-Сахалинск), на «ЭкоЯрмарке» (Южно-Сахалинск), а также в селе Стародубское. Литр молока стоит – 78 рублей, литр кефира – 100 рублей.