чт, 10 апр.
23:55
Долинск
+1 °С, облачно

Настоящие изумруды: как покрасить яйца на Пасху в зеленый цвет

3 апреля , 19:40Общество
Фото: Изображение создано с помощью нейросети «Шедеврум»  

Хотите удивить гостей на Пасху? Попробуйте покрасить яйца в яркий изумрудный оттенок с помощью обычной петрушки! Этот простой и натуральный способ подарит скорлупе насыщенный цвет, если знать секрет приготовления.

Ингредиенты: 

  • Большой пучок свежей петрушки
  • Блендер
  • Вода
  • Кастрюля

Шаг 1: Подготовка красителя

Измельчите петрушку в блендере до состояния кашицы. Полученную массу переложите в кастрюлю и добавьте воду. Надо, чтобы яйца полностью покрылись жидкостью.

Шаг 2: Варка раствора

Доведите смесь до кипения и сразу выключите огонь. Это сохранит пигмент, который сделает цвет ярким и насыщенным.

Шаг 3: Окрашивание яиц

Положите заранее отваренные яйца в кастрюлю с красителем, накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Если хотите получить более глубокий оттенок, оставьте яйца в растворе на ночь.

Шаг 4: Финальный штрих

Достаньте яйца, аккуратно смойте остатки зелени и насухо вытрите. Чтобы придать скорлупе блеск, смажьте яйца растительным маслом. Если предпочитаете матовый эффект, можно пропустить этот шаг.