Рулеты из кабачков с курицей: идеальный рецепт для тех, кто на диете

31 июля , 17:02Общество
Фото: @igormiske unsplash.com

Кабачковые рулеты с курицей — вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Кроме того, эти рулеты отличаются низкой калорийностью, что делает их прекрасным выбором для тех, кто следит за фигурой. Рецепт публикует газета «Долинская правда».

Ингредиенты:

  • кабачки;
  • куриный фарш;
  • сметана;
  • томатная паста;
  • сыр.

Приготовление: 

  1. Для начала подготовьте кабачок — его необходимо нарезать на тонкие полоски с помощью овощечистки. Выложите на каждую полоску немного фарша и сверните в рулет. Поместите рулеты в форму для запекания.
  2. Теперь можно заняться соусом. Смешайте сметану и томатную пасту и полейте этим соусом рулеты из кабачков. Сверху посыпьте все тертым сыром.
  3. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте рулетики в течение 30–40 минут.

Готово! Рулетики можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!