Ингредиенты:
- яйца — 4 шт;
- сахар — 120 г;
- молоко — 150 мл;
- сливочное масло — 30 г;
- сливки — 150 мл;
- мука — 80 г;
- разрыхлитель — 5 г;
- ягоды (сезонные) — 400 г.
Приготовление
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем молоко, сливки, сливочное масло, муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
- В форму для запекания кладем ягоды и заливаем смесь.
- Отправляем запекаться на 180 градусов 30-40 минут.
Гости высоко оценят этот десерт. Приятного аппетита!