Ягода с «подводными камнями»: кому точно нельзя есть черную смородину

Польза черной смородины

Черная смородина — это настоящая сокровищница полезных веществ. В ее составе — витамины B, P, Е, витамины группы K, каротин (витамин А), а также минералы: магний, марганец, серебро, медь, свинец и сера. Кроме того, в этой ягоде содержатся антиоксиданты, аминокислоты, эфирное масло и многое другое.

Всего 100 грамм ягод черной смородины в день могут полностью покрыть суточную потребность организма в витамине С. 

Кому и в каких случаях полезна черная смородина  

• Эта ягода эффективна при болезнях сердечно-сосудистой системы — как для профилактики, так и в составе комплексной терапии.
• В качестве дополнительного средства при болезни Альцгеймера и даже онкологических заболеваниях.
• Людям с сахарным диабетом.
• Для улучшения зрения и когнитивных способностей у пожилых людей.
• После инфарктов и инсультов, а также для предотвращения тромбообразования.  

«Подводные камни» черной смородины

Черная смородина, как и любой продукт, имеет свои особенности.

• В больших количествах эта ягода может вызвать аллергию. Кроме того, черная смородина может быть опасна для людей с язвой желудка или гастритом.
• Важно знать, что в смородине много кислот, которые могут повредить зубную эмаль.
• Из-за высокого содержания калия черная смородина создает дополнительную нагрузку на почки.